胡志峰 (1974年1月— )，男，汉族，甘肃省礼县人，硕士，副研究员。

1997年毕业于甘肃农业大学园艺系，获学士学位，同年分配到甘肃省农业科学院蔬菜研究所工作。2009年甘肃农业大学硕士研究生毕业，获硕士学位。历任研究实习员、助理研究员， 2009年晋升为副研究员。

1996-1997年参加完成“优质花椰菜商品基地建设”，获得兰州市科技成果应用推广一等奖；1997-2005年参加完成的“保护地专用番茄一代杂交种同辉”，获得甘肃省科学技术进步二等奖；2002-2013年主持完成的“设施专用番茄新品种选育与示范”，2018年获得甘肃省科学技术进步三等奖。

发表的论文和著作有《保护地专用番茄新品种陇番12号》、《保护地番茄新品种陇番11号的选育》、《UV-B辐射对黄化番茄幼苗生长及光合作用的影响》、《甘肃省保护地番茄生产现状、问题及对策》 、《甘肃省设施番茄黄化曲叶病毒病的发生与防治》、《保护地番茄新品种‘陇番10号’》、《UV-B辐射增强对两种不同类型番茄幼苗生长和叶绿素荧光猝灭的影响》等。