1月18日,荷兰双孢蘑菇工厂化规划设计专家彼得-雅克-休伯特.古尔贝斯先生、浙江宏业装备科技有限公司经理吴潭恩、北京诺亚空调有限公司经理张承海一行来蔬菜所进行学术交流。会议由王晓巍所长主持,蔬菜所食用菌研究室全体科技人员、蔬菜栽培研究室相关科技人员、兰州理工大学数控技术开发中心李丙才教授、王树东教授及甘肃怡泉新禾农业有限公司(双孢蘑菇工厂化生产公司)董事长李大军、副总雷德跃、朱良才等30余人参加了本次交流会。
彼得先生介绍了双孢蘑菇工厂化生产中环境控制的重要性、环境控制设计的仿野生态理念以及出菇车间环境控制参数计算依据;张承海经理介绍了国内食用菌工厂的空调机组运行模式以及各种空调的优劣;吴潭恩经理介绍了双孢蘑菇栽培原料一次、二次、三次发酵工艺及工厂化生产采用的基料运输、上下料、覆土机、采菇车、喷水树等关键设备。